Positano Diamond Bar volta ao Floripa Gourmet com menu exclusivo para o festival – Foto: Heitor PergherO Positano Diamond Bar chega pela segunda vez ao Festival Floripa Gourmet, com sua gastronomia mediterrânea, em Jurerê Internacional. Num ambiente clássico e intimista, dentro do Hotel IL Campanário, a casa vai receber os visitantes do Festival Floripa Gourmet, de 16 de junho a 17 de julho com um menu preparado especialmente para o evento promovido pela NDTV Record.
Para a entrada, a casa oferece ceviche peruano de atum fresco. Cubos de atum fresco, leche de tigre, pimenta fresca, coentro, milho verde e cebola roxa. Acompanha chips de batata roxa. O prato principal é o delicioso gnocchi com rabu de ossobuco: Gnocchi de batata com ragu de ossobuco, pesto genovês e queijo parmesão. E a sobremesa é o Mousse ion, com chocolate meio amargo, calda de maracujá e crocante de caramelo salgado.
Sobre a casa 121i54
O Positano Diamond Bar by D’Vie é o primeiro bar com joalheria da América Latina, em ação inédita de co-branding com a joalheria D’Vie. O espaço mais intimista conta com dois ambientes requintados, um ao ar livre e com lounges. O Positano é ideal para quem busca experiências únicas, ótima gastronomia, além de apresentações com piano e gaita ponto.
Alguns drinks levam o nome de joias ou coleções da joalheria D’Vie. O menu resulta em uma cozinha moderna e criativa com foco na alta culinária mediterrânea e contemporânea, incluindo receitas à base de massas, peixes, frutos do mar, carnes, aves, além de sobremesas.
Da decoração ao cardápio, o Positano e a Joalheria D’vie pensaram nos mínimos detalhes e conectaram os universos joalheiro e gastronômico em uma perfeita sintonia de experiências em diversos pontos de contato.
MENU ESPECIAL 3m6g33
Entrada
Ceviche peruano de atum fresco: Cubos de atum fresco, leche de tigre, pimenta fresca, coentro, milho verde e cebola roxa. Acompanha chips de batata roxa.
Prato principal
Gnocchi com ragu de ossobuco: Gnocchi de batata com ragu de ossobuco, pesto genovês e queijo parmesão.
Sobremesa
Mousse ion: Chocolate meio amargo, calda de maracujá e crocante de caramelo salgado.
Valor fixo do menu por pessoa, R$ 109,90 no almoço (+10%)
Bebidas não inclusas na promoção.
Faça suas reservas com antecedência.
Positano Diamond Bar Restaurante
Av. dos Búzios, 1760 – Jurerê Internacional, Florianópolis – SC.
Aberto das 12h às 16h | 19h às 23h | Diariamente
Reservas no (48) 3261-6096
Sobre o Floripa Gourmet – Um festival de sabores! 6q6x1z
Do dia 16 de junho a 17 de julho, a 7ª edição do Festival Floripa Gourmet da NDTV RECORD traz menus especiais dos restaurantes, promovendo o melhor da gastronomia na Grande Florianópolis.
Os bares e restaurantes participantes oferecem um menu completo, que é a essência do evento, com entrada, prato principal e sobremesa, com cardápios exclusivos e preço fixo de R$ 109,90 para jantar e R$ 89,90 para almoço. Esses estabelecimentos se encaixam no perfil gourmet, proporcionando uma experiência culinária de alta qualidade.
As casas participantes apresentam espaços diferenciados, com excelente qualidade, localizados próximos aos pontos turísticos da região. O Floripa Gourmet forma uma rota gastronômica para você aproveitar todos os sabores. Clique aqui e saiba mais sobre todas as casas.
